6月2日，第十一届宁德市茶王赛在我校茶叶审评中心举行，共有全市各县（市、区）选送的616个茶样参与评审，其中红茶294个、白茶237个、绿茶34个、乌龙茶51个。

                                学校茶叶审评中心评茶现场

本次大赛评审组由中国农业科学院茶叶研究所、福建省农业农村厅、福建农林大学、福建农业职业技术学院、福建省茶叶质量检测中心及beat365官网茶学系专家组成，严格按照《茶叶感官审评方法》（GB/T23776）和《茶叶赛事 茶叶感官评定方法》（DB35/T1987）对所有茶样进行了感官密码审评。经过为期一天的激烈角逐，赛事最终评选出茶王与各茶类奖项。

                                            茶王赛评审专家

beat365官网茶学专业教师和茶叶审评中心研究人员带领茶学系20名学生志愿者全程参与了大赛的场地、器具准备及评审过程服务工作，受到主办方宁德市茶产业发展中心和全体评审专家的高度评价。

                                  茶叶审评中心师生在准备评茶用具

 宁德市茶王赛两年一届，是代表我市最高茶叶制作水平的名优茶评比活动，目的是通过赛事提高茶叶加工水平，促进茶叶产品创新，助力闽东茶品牌建设，实现茶业增效茶农增收。依托茶叶审评中心参与大赛活动，服务大赛举办，是茶学专业产教融合人才培养的重要途径。